jeudi 6 septembre 2012

Bois et menthe

 Le bois est arrivé. Chêne, charme et hêtre brûleront bientôt dans notre foyer. Mais il fait encore beau, assez pour boire un verre de menthe à l'eau.

 
 
 


 
Recette du sirop de menthe
 
Faire macérer 70 g de menthe séchée dans un litre d'eau chaude
Filtrer au chinois
Compléter avec de l'eau jusqu'à un litre
Ajouter 1 kg 700 de sucre
Faire fondre au bain Marie
Mettre en bouteille et conserver au réfrigérateur.
 
 
 

Maman Dorothée, future Mamie Do?, Menthe Délicieuse, peu importe j'aime cette nappe brodée.




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